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Liotécnica

Lioveggie

LIOVEGGIE es la línea de vegetales liofilizados y deshidratados el 100% natural y libre de conservantes. Es ideal para consumo como snack o incorporada como ingrediente en formulaciones saludables y con beneficio de clean label (rótulo limpio).

  • Grano
  • Polvo
  • Granulado
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Este producto es de

Proteínas

Todo lo que su alimento necesita para ser más fuerte y saludable

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Descripción del producto

Portafolio

Fríjoles, Arracacha, Yuca, Cúrcuma, Arveja

Aplicaciones

  • Sopa deshidratada
  • Salsas
  • Caldo en polvo
  • CupNoodles
  • Puré Instantâneo
  • Arroces
  • Sazonador para Rámen
  • Baby Food
  • Queso crema

Ventajas

  • Tras la rehidratación, el sabor y apariencia se mantienen
  • Facilidad en las aplicaciones
  • Sin conservantes
  • No necesita refrigeración
  • Crocante
  • Fuente de fibras*
  • Sin grasa trans y sin colesterol (como todo boniato)

Sobre el origen

Brasil tiene la biodiversidad y Liotécnica la tecnología para preservar los nutrientes y las propiedades sensoriales de sus productos, haciendo con que sean accesibles en cualquier parte del mundo. Somos especializados en ingredientes deshidratados y liofilizados, mínimamente procesados y que permiten la concepción de productos saludables, prácticos e innovadores.

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